曾亮維撰寫
三月下旬,趁著跟老師參加OsNET clinical research day和Canadian Muscularskelatal Conference (CMC)的機會往返多倫多,加周末剛好把他排成一個四日行程(前兩日會議,第三日至尼加拉瓜瀑布過夜,第四日回程),也算是第一次踏出魁北克省到安大略省過夜
第一日的OsNET clinical research day主要是加拿大各地研究骨質疏鬆的學者組成的研究網絡,跟我以往參加的會議很不一樣,但大概只有不到三十人,三分之一是導老師,三分之二是學生,非常的重視學術社群的連結性,碩博士生導師們除了有學術分享主題,也會在茶敘空檔各自向彼此介紹學生,當然強迫發言交流的活動參加起來也很費神就是了,一日的會議後還接著一個晚宴,一樣連結性很強,跟指導老師散步回飯店時聊了兩個話題,一是北美非常重視重這樣的學術連結,甚至有時候是碩博士生初登學術舞台的台階,在台灣似乎比較沒有這樣的習慣。另外是他們這樣的交流分享會不會有偷idea的問題,聽起來因為大家來自加拿大各個省份,在某專業領域內大家也很熟,所以更像Collaborator可以進行一些跨省或合作研究
相比之下第二日的CMC就是比較傳統的大型研討會了,探討肌肉骨骼的各種疾患,我印象最深刻的是講者提及的OsteoSacropenia這個詞彙,肌少症和骨質疏鬆不管在共病或機轉上都很有關聯,確實是臨床重要的切入點。也看到攤位上推廣預防跌倒與骨折的運動有太極拳
交通方面,蒙特婁往返多倫多可以搭火車或飛機,火車是五個半小時,飛機大約一小時,火車當然是比較便宜,第一次造訪多倫多選擇了火車體驗,說實話還滿晃蕩的,去程有點暈車。
多倫多不愧是大城市(人口七百萬,蒙特婁四百萬),火車站實在是宏偉氣派(蒙特婁的也不差,只是稍微相形見絀),易芩覺得街上樣子很像他想像中的英國,從蒙特婁來的我們感覺自己很像鄉巴佬,不過也有聽住在多倫多的同學說,他更喜歡蒙特婁,蒙特婁走幾步街道風格就會轉換,多倫多卻像是四面八方無盡延伸的都市叢林,這倒也是真的,也可能是因為法文的關係,我個人覺得多倫多就是個英文國家,異國文化感沒有蒙特婁重,還是懷念蒙特婁的英法混合的「Bonjour Hi」
然而講到多倫多的食物,那就沒話說了,多倫多完勝,雖然還不夠機會品嘗太多,但這次吃了兩個多倫多同學推薦餐廳,唐人街的港式料理翠濠庭、與泰式料理Som Tum Jinda,只能說,價格實惠又好吃,實在驚為天人,連唐人街的規模也大很多
吃到好吃的港式飲茶特別感動,早在來加拿大前就聽說這裡有些老香港人開的好吃港飲(全世界最好吃?),來了才發現加拿大不包括蒙特婁,魁北克可是獨一無二的存在,人家是在說溫哥華跟多倫多
翠濠庭是老派的港式料理,餐廳環境不算太好,但是食物好吃,有些東西的口味不是很像我們在台灣吃的港飲(像是雙皮奶吃起來像甜蒸蛋),但是整體也是很好吃。泰式料理Som Tum Jinda則基本上不輸瓦城,以瓦城當標準會不會太低,至少在蒙特婁是不會,照片裡的那個泰式炒冬粉,是我大概一年沒吃到的大火鑊氣,這間有米其林推薦,整體而言這兩間我們都滿推薦的
難得來到北美了,身為台灣人,MLB應該也是必去活動之一了,有沒有什麼機會可以不用到美國就可以一睹呢,答案就在多倫多藍鳥(Blue Jays)
這次看的是本賽季的開幕賽,因為藍鳥去年在美國聯盟拿了冠軍跟國家聯盟冠軍道奇打了世界大賽,雖然最後輸了,早已點燃了大家的熱情,所以門票難搶又超爆貴,我們又剛好只卡了一個時間可以看,就算是最遠的Level 5票價一人也買到170加幣,聽在地人說最便宜只要20元@@
不過貴有貴的好處,全場幾乎坐滿,現場的感受實在是很震撼,特別是開幕賽有一些小活動,加拿大國旗展開的時候,大家簡直要瘋了,剛看完經典賽的台灣人也是完全可以體驗那種用體育凝結大家的感動,特別是正值加拿大也有點風雨飄搖之際
這場是打奧克蘭運動家,也幸運地看到了剛從巨人隊來的岡本和真到MLB以後的第一支及第二支安打
最後主場的藍鳥2:1贏了,賽後走到路上,行人和車輛都還完全沉浸在喜悅中,到處都是”Let’s go blue jay“的和聲
最後的周末,主要就是尼加拉瓜瀑布(Niagra Fall)一日半遊,通常可以單日往返也可以過夜,因為比起夏天現在算淡季價格還可以,我們在瀑布城住宿一晚,選擇的是Tower hotel,大約400多加幣,42樓的風景是很滿意,不過隔音其他就不太好了
這次因為待的時間比較長,買了園區內的Wonder Pass,內含了園區內的活動:4D電影(尼加拉瓜瀑布的歷史跟景色)、蝴蝶園、Journey Behind the Falls(走到瀑布後的旅程)、還有發電廠博物館,可惜夏天的活動還沒開始(如最精采的河上遊船和煙火秀)
如果說是單日旅遊其實也不見得要買Wonder Pass套票,只要單買園區內的接駁就可以了,如果時間不構或最後沒買套票的話,活動推薦度如下:依序是4D電影>瀑布後的旅程>發電廠博物館>蝴蝶園
可以想像其實最重要的就是看瀑布與遊船,其他都是附加的小行程,至於4D電影推薦原因是它裡面也包含了景點的綜覽以及夏天晚上的樣子,像我們冬天看不到也算聊以慰藉
值得一提的是,在瀑布城內發現很好吃的披薩店Zappi’s Pizza & Pasta,左邊那個清炒的義式香腸麵橄欖油口味很重,我們沒吃過這樣的,但非常好吃,右邊的瑪格莉特披薩也好吃。
不過相比之下,林口的森發披薩就很厲害了,口味也完全不會輸,簡直就是將義大利口味直接搬來林口,歡迎大家多多支持
尼加拉瓜瀑布不愧從小就在課本上讀到,也是一生要去一次的地方,看著瀑布聽著水聲也會覺得裡面埋藏著很多故事跟靈魂
此次的行程安排上有一些小地方可供參考,如果不會待在多倫多太久,市區交通捷運或公車刷信用卡就好(單程3.3加幣),而從多倫多到Niagra Fall的火車GO TRANSIT就一定要買單日票券才會便宜很多(Weekend day pass,單日無限搭10加幣,兩日的話要分開兩天買),另外如果有要在Niagra Fall過夜的話行程會更悠閒,可以在房間裡面看瀑布也是很舒服,但最後一天回程基本上也沒辦法排什麼行程,像我們盡量在貴貴的飯店待好待滿,接近中午搭兩小時火車回多倫多,再搭五小時火車,回蒙特婁時也已經晚上八九點了,洗洗也就得睡了,多倫多市區下次找時間再去逛逛