冬日種種

曾亮維撰寫
從十月底降雪到現在三月中旬,雖然仍然有雪,但逐漸回暖的溫度讓可以感覺到冬天將盡,因為是臺灣沒有的漫漫冬日,除了為了預防憂鬱在家裡添購很多燈以外,課餘也參加了一些以前沒有嘗試過的活動,為文以記

冬日的Beaver lake湖畔

溜冰 (Skating)

這裡冬日最普遍的活動就是溜冰莫屬了
以為像直排輪嗎?
我錯了,因為阻力太小,非常之滑,速度大概像是加速三倍的直排輪,也更容易摔,我摔了一下屁股感冒了一個月

這位第一次溜冰就沒摔,很厲害
溜冰的人們,其實初學者也是很多

第一次溜冰之後有感於室外太冷,第二次也嘗試了蒙特婁中央車站旁邊的室內溜冰Atrium Le 1000 Ice Skating,確實溫暖很多,不知為何室內的反而規定要戴安全帽,這次換易芩摔了一下

室內溜冰雖然溫暖,但人潮壅擠
小朋友有這個輔助企鵝,我也想用

冰上曲棍球 (Hockey)

溜冰都溜不好了,加拿大人還可以拿著工具打球,實在太厲害,聽說是加拿大的religion,當然要體驗一下

一場正式的Hockey不便宜,不過看學校的學生隊比賽價格就很友善了,於是Hockey初體驗就獻給Mcgill  v.s. 宿敵 Concordia了,在學校的McConnell Arena,穿越大雪去幫Mcgill hockey加油,雖然打輸還是很特別的感受,易芩說打遠時很優雅,短兵相接時像瞎忙打架的掃地機器人,中場清冰的車車很可愛

中場清冰小車
McConnell Arena

雪圈/雪地輪胎 (Snow tubing)

這個是我們最喜歡的活動,跟著學校的研究生聯合會去參加的,地點在Super Glissades,巴士去大概快兩小時,不過我們還沒有在雪地開車的勇氣,有團可以參加就很感恩

基本上就是坐在輪胎上,從雪坡上滑下來,有不同的坡度可以選擇,滑下來會有輪胎纜車可以自動把你拉上去,超讚

完全不需任何技術又安全,基本上骨折風險是0,不像滑雪那麼危險,想當年還在看診的時候,骨折病人有一大半都是北海道滑雪回來的

雖然事後跟同學同事分享,好像是闔家歡樂那種,適合小朋友玩的,不過這個我們玩得很開心

另外還有一種snow rafting,是更多人的版本,6、8、12等等,就是更大的多人輪胎,不過那個要跟陌生人湊,我們畢竟I一些,就只嘗試一次而已,覺得tubing就夠好玩了

旁邊有輪胎纜車可以把你送上去,不用自己爬
有雙人輪胎
天氣好可以看到很遠

糖屋 (Sugar shack )

Sugar shack 意為「糖屋」或「楓糖小屋」,是加拿大(特別是魁北克省)傳統生產楓糖漿的地方,現在也兼春季限定給觀光客的本地文化體驗

這次也跟著研究生聯合會來距離蒙特婁市中心大約一小時的 La Goudrelle  

可以搭小火車穿越楓樹林、看小羊跟羊駝、做楓糖太妃糖、還有一個楓糖在地料理buffet (基本上就是所有食物都甜甜的,楓糖香腸、楓糖肉丸等等等),桌上還有免費加到飽的楓糖

沒錯這樣就是一天的行程,我們都覺得他們的單日行程還滿水的,其實很多時候就像平常的蒙特婁人一樣,就喜歡坐著喝咖啡聊天,如果是台灣的觀光工廠一定幫你把行程排得滿滿

各種楓糖料理,有的不錯有的還好
Cretons是魁北克省的傳統法式早餐抹醬,通常稱為魁北克豬肉抹醬或碎豬肉泥。它由絞肉、洋蔥、香料和麵包粉慢燉而成,很特別,沒吃過的味道,有點像五香肉餅?
楓糖甜甜圈跟派,超爆甜但好吃
楓糖原來有分顏色,淡的適合輕食,顏色深的口味重適合料理
這次買的深色楓糖
之前在超市買的淺色楓糖
森林小火車
可愛小羊羊
不是Claude是LLama
楓糖工廠
楓糖採收示意
現場捲楓糖太妃糖

總體來說,體會到很多有趣的活動,雖然冬天很多地方不便,也有一些這裡獨有的選擇,也是很不錯的人生體驗。今年冬天有點小小可惜,還沒機會體驗倒但本地人都大推的越野滑雪 (Cross-country skiing),就等下次了

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